El pasado jueves 20 de Febrero y con motivo de la  presentación del informe elaborado por nuestros expertos en fusiones y adquisiciones en el sector Alimentación y Bebidas, celebramos una cata de café a cargo de la reconocida empresa de café, Cafés Toscaf.

«El mercado de M&A en alimentación en España siguió activo en 2024 con 140 transacciones, mayormente de perfil estratégico, si bien un 34% involucró a inversores financieros, concentradas en sectores específicos.

El sector está compuesto por una amplia variedad de subsectores y segmentado a lo largo de toda la cadena de valor.

En 2024, el 61% de las transacciones corporativas se concentraron en el segmento de producción y procesamiento de alimentos, mientras que casi el 20% correspondió a empresas de distribución. No obstante, subsectores emergentes como el Food-Tech y los grupos de restauración organizada están ganando un protagonismo creciente en el panorama M&A nacional, reflejando la transformación y modernización del sector.

Estos datos evidencian el crecimiento, la consolidación y el dinamismo de subsectores clave»

El evento fue todo un éxito en el que más de 20 personas interesadas en este sector, pudieron obtener la información de mucho valora añadido y disfrutar de una divertida experiencia probando diferentes cafés y aprendiendo a valorar aspectos de los mismos como cuerpo, aroma, dulzor, etc.

El informe sobre fusiones y adquisiciones en el sector Alimentación y bebidas está disponible en nuestra web, en la sección Albia Research.