Esta semana hemos celebrado un nuevo desayuno empresarial centrado en el sector agroalimentario, donde analizamos los principales retos corporativos del sector AGRO junto a expertos de referencia.

Grupo MIRAT: más de 280 años de historia en el sector AGRO

Contamos como invitado especial con Enrique Gómez Navarro, CEO del Grupo MIRAT, quien nos presentó una compañía con más de 280 años de trayectoria en el sector agroalimentario.

Desde que en 1746 Jean Myrat viajara desde Tours a Salamanca, la empresa ha evolucionado hasta convertirse en un referente del sector, manteniendo su carácter familiar y su compromiso con la innovación y el desarrollo agrícola.

Principales retos del sector agroalimentario

Durante su intervención, Enrique destacó los grandes desafíos que enfrenta actualmente el sector AGRO:

• Volatilidad de la climatología, cada vez más impredecible
• Cambios constantes en los precios de las materias primas
• Incertidumbre en el marco regulatorio
• Necesidad de ofrecer flexibilidad y estabilidad a los agricultores

Estos factores están obligando a las empresas agroalimentarias a adaptarse rápidamente y a replantear sus estrategias.

El reto del talento en el sector AGRO

También contamos con la participación de Julio Pindado, Presidente de IME Business School y Catedrático de la Universidad de Salamanca, quien puso el foco en otro de los grandes desafíos:

La dificultad para atraer y retener talento cualificado en las empresas del sector agroalimentario.

Un aspecto clave para garantizar la competitividad y el crecimiento sostenible en los próximos años.

Claves de la mesa redonda: profesionalización, diversificación y colaboración

En la mesa redonda con empresarios asistentes se abordaron temas estratégicos como:

• La profesionalización de las empresas familiares, incorporando los mejores perfiles
• La importancia de la diversificación de negocio
• La colaboración con terceros como palanca de crecimiento

Estas líneas de actuación se perfilan como esenciales para afrontar el futuro del sector.

Participación de ALBIA

Por parte de ALBIA, la sesión fue presentada por Ricardo Dávila y Alejandro Azcona, socios de la firma y responsables del área de Alimentación.

Agradecimiento

Queremos dar las gracias a todos los ponentes y asistentes por su участие.

Ha sido, sin duda, un encuentro enriquecedor con grandes profesionales del sector agroalimentario. Nos sentimos realmente afortunados de compartir este espacio de reflexión y aprendizaje.