VACUNO PREMIUM EN ESPAÑA: LA VISIÓN DE MARC BAIGET (TALDE) TRAS LA INVERSIÓN EN DISCARLUX
Entrevista | Vacuno premium, canal horeca y private equity: creación de valor, consolidación y tendencias en Europa En el Informe de M&A – Industrias Cárnicas (2026) de Albia IMAP, entrevistamos a Marc Baiget, Director de Inversiones en Talde, para analizar el segmento premium de carne de vacuno en España desde una perspectiva inversora, a partir […]

































